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Gastronomia

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6 comidas típicas da região sul do Brasil para você experimentar

Toda comida conta uma história. Não por acaso, a gastronomia dos destinos também é um atrativo turístico. A comida típica da região sul, por exemplo, conversa com a própria história da região. A influência de países de fronteiras, como Argentina, Paraguai e Uruguai, pode ser identificada no churrasco. A imigração dos italianos é responsável pela tradicional polenta. Já os alemães deixaram para os sulistas o típico Café Colonial. A conversão de todas essas culturas resultou, para o sul do país, no título de uma das culinárias mais ricas do Brasil. Diante disso, quem visita a região não pode deixar de provar alguns pratos. Quais são eles? É sobre isso que vamos falar neste texto! Comidas típicas da região sul que você não pode deixar de provar 1. Arroz carreteiro Já comentamos que todo prato conta uma história e, com o arroz carreteiro, não é diferente. Essa iguaria foi incorporada à cultura gaúcha com adaptações da culinária mineira e goiana. A receita foi…

Restaurantes em Florianópolis: conheça os pratos típicos da cidade

Se você ama frutos do mar, a Ilha da Magia é o seu paraíso gastronômico, com o maior viveiro de camarões e ostras do país! Por conta disso, os restaurantes em Florianópolis oferecem um cardápio variado de iguarias marítimas. É possível apreciar, também, um delicioso café colonial com dezenas de pratos diferentes e um chá da tarde tradicional e requintado. Vai ser difícil resistir a tantas tentações gastronômicas! Neste texto, saiba mais sobre a gastronomia e conheça os principais restaurantes em Florianópolis. Eles oferecem os pratos típicos da cidade, além de um ambiente magnífico para suas refeições. Confira! Gastronomia local Florianópolis conquistou, em 2014, o título de primeira cidade brasileira a participar da Rede Mundial de Cidades Criativas da Unesco, na categoria Gastronomia. Cidades do Japão, Líbano, Coreia do Sul, Suécia, China e Colômbia também conquistaram este título. Esse reconhecimento não é à toa. Dados do Ministério do Trabalho e Emprego de…

3 Polos Gastronômicos em Floripa que agradam aos olhos e o paladar!

Santo Antônio de Lisboa, Lagoa da Conceição e Ribeirão da Ilha são os locais de maior preferência dos turistas e moradores em matéria de gastronomia. Apresentam uma variedade de restaurantes com culinária típica que se ajustam ao gosto de qualquer visitante, além de possuírem algumas das mais belas paisagens de Floripa. Neste post te apresentaremos os detalhes desses polos gastronômicos de dar água na boca. Confira abaixo: 1. Santo Antônio de Lisboa e Sambaqui Peixes, mariscos e ostras frescas servidos em uma atmosfera agradável à beira-mar é a especialidade da maioria dos restaurantes de Santo Antônio de Lisboa e Sambaqui. Os apaixonados pela culinária Ilhéu podem optar por restaurantes de alto padrão com variações mais excêntricas e sofisticadas, como: Rosso Restro, Marisqueira Sintra, Pitangueiras, ou ainda, optar por um restaurante com ambiente mais simples e familiar, com um delicioso tempero caseiro a preços mais econômicos, como é o caso do…